雪乃恵みスープ（じゃがいも）

雪国の恩恵を生かした野菜スープ
豪雪地帯である小千谷市では雪を利用した食品の貯蔵文化があります。雪中貯蔵された野菜はでんぷん糖化で甘くなることが立証されており、この仕組みを「雪の恵み」として利用、雪蔵で糖度の高くなったじゃがいもを鯛と昆布の出汁に魚沼産コシヒカリでとろみを加えた優しい味わいのスープに仕立てました。

せんのや＋発酵調味料【みりん】
もち米・米麹・醸造アルコール（又は焼酎）などを熟成させた発酵調味料。料理に上品な甘味とテリ、コクと旨味を与えます。せんのやでは八海醸造製造の「三年熟成本みりん」を使用しております。

冷蔵商品

450円(税込)

SOLD OUT

原材料: 牛乳（国産）、じゃがいも（国産）、米、玉ねぎ、真鯛エキス、昆布エキス、食塩、胡椒、みりん
栄養成分 （100ｇ当たり）: 熱量／58kcal　蛋白質／2.2g　脂質／1.8g　炭水化物／8.1g　食塩相当量／0.7g
保存方法: 要冷蔵10℃以下
内容量: 170g
賞味期限: 製造日より60日
使用上の注意: 開封後はお早めにお召し上がりください。

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